Baltin Hotel & SPA znajduje się w nadmorskim Mielenku, około 350 m od plaży. Ta położona koło Mielna niewielka miejscowość posiada masę atutów: z jednej strony – spokój i ciszę, z drugiej – sąsiedztwo dużych ośrodków turystycznych Mielno, Unieście. Baltin w wyrafinowany i niebanalny sposób nawiązuje klimatem do miejsca, w którym się znajduje. Elementy blachy pokrytej rdzą przywołują skojarzenie z wrakiem statku wyłowionego z nadmorskich głębin, ciepłe naturalne drewno kojarzy się z otaczającą przyrodą pobliskiego parku wydmowego, a charakterystyczne dodatki z surowego betonu zmieniają oblicze na industrialne, niczym z wielkiej stoczni. Całość spina nowoczesne i komfortowe wyposażenie.